ANTARGASMEDAN – Anak sulit makan kerap menjadi keluhan orang tua. Chef Farah Quinn membuktikan, melibatkan anak memasak sejak dini efektif mencegah picky eater.
Sayur sering ditolak, sementara makanan manis dan instan justru menjadi favorit. Padahal, kebiasaan tersebut bukan bawaan lahir, melainkan terbentuk dari pola asuh orang tua sejak dini.
Pola Makan Anak Dibentuk Sejak Usia Dini
Chef Farah Quinn menegaskan bahwa anak sebenarnya memiliki cita rasa yang masih “bersih” pada awal kehidupannya. Anak tidak langsung menolak makanan sehat, tetapi terbiasa dengan rasa tertentu karena kebiasaan yang diberikan orang tua.
Kebiasaan Orang Tua Picu Anak Picky Eater
Menurut Farah, kebiasaan mengenalkan makanan instan yang tinggi gula, garam, dan lemak menjadi salah satu penyebab utama anak menjadi picky eater. Jika dilakukan terus-menerus, hal ini akan membentuk selera makan anak hingga dewasa.
Belajar Pola Makan Sehat dari Ahli
Melihat banyaknya orang tua yang menghadapi masalah serupa, Farah Quinn mengaku mempelajari pola makan sehat anak dari para dokter di Amerika Serikat. Ia ingin memastikan anaknya mendapatkan asupan gizi yang seimbang sejak dini.
Libatkan Anak Memasak Sejak Dini
Salah satu cara yang diterapkan Farah Quinn adalah melibatkan anak dalam aktivitas memasak di dapur.
Anak Dikenalkan Dapur Sejak Usia 21 Bulan
Putri bungsunya, Almayra atau Yaya, sudah terbiasa menemani sang ibu memasak sejak usia sekitar 21 bulan. Mulai dari menyiapkan bahan hingga membuat kue, Yaya diajak berinteraksi langsung dengan makanan.
Memasak Jadi Sarana Edukasi Makanan Sehat
Menurut Farah, mengajak anak memasak bukan hanya aktivitas menyenangkan, tetapi juga menjadi sarana edukasi. Anak jadi mengenal bahan makanan sehat dan lebih tertarik untuk mencicipinya.
Ketersediaan Gas Penting untuk Masak Sehat di Rumah
Dalam membiasakan memasak makanan sehat di rumah, ketersediaan energi memasak menjadi faktor penting.
Antargas Medan Dukung Aktivitas Memasak Keluarga
Tanpa gas elpiji, aktivitas memasak tentu terhambat. Karena itu, layanan Antargas Medan hadir sebagai solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan gas rumah tangga dengan cepat dan mudah, sehingga orang tua bisa lebih konsisten memasak makanan sehat untuk keluarga.
View this post on Instagram
Anak Tidak Picky Eater Berkat Pola Makan Seimbang
Farah Quinn mengaku hingga saat ini tidak mengalami kendala berarti terkait pola makan anaknya. Yaya mampu mengonsumsi berbagai jenis makanan tanpa protes dan tidak menunjukkan perilaku pilih-pilih makanan.
Farah Quinn Batasi Gula, Garam, dan Lemak Sejak Dini
Farah menekankan agar orang tua tidak mengenalkan garam, gula, dan lemak berlebih kepada anak, terutama di bawah usia satu tahun. Kebiasaan ini sangat memengaruhi selera makan anak di masa depan.
Bagi orang tua yang merasa terlambat, Farah menyarankan untuk memulai dari makanan favorit anak.
Setelah itu, orang tua bisa perlahan menyisipkan bahan makanan sehat dan memperluas variasi menu agar anak terbiasa dengan berbagai rasa.
Kenalkan Beragam Masakan Sejak Kecil
Tak hanya makanan lokal, Farah Quinn juga mengenalkan berbagai masakan dari berbagai negara melalui menu sehari-hari di rumah. Cara ini membantu anak mengenal banyak rasa dan tidak mudah bosan dengan makanan sehat.
Menurut Farah Quinn, kunci agar anak tidak picky eater terletak pada konsistensi orang tua, lingkungan makan yang menyenangkan, serta kebiasaan mengenalkan makanan sehat sejak usia dini.
